Przepisy na szybkie i smaczne dania

Łosoś w galarecie

Na tą potrawę w zasadzie nie trzeba żadnego przepisu dlatego posłużę się tutaj tylko dwoma zdjęciami i krótkim opisem więc do rzeczy: kupujemy łososia, trzeba go oczyścić, natrzeć lekko solą pozostawić na kilkanaście minut by sól się wchłonęła i ułożyć go w dowolny sposób na płycie piekarnika, upiec - około 15 minut (czasem trochę więcej w zależności od jego wielkości) w temperaturze około 200-220 stopni wyjąć i pozostawić do wystygnięcia. 

po wyjęciu z piekarnika.

 

przygotować galaretę zgodnie z przepisem na opakowaniu doprawić i odstawić do stężenia. Łososia po wystygnięciu przekładamy na częściowo już udekorowany półmisek i delikatnie oblewamy go lekko już tężejącą galaretą. 


Tak wygląda końcowy produkt